TEMPO DI CILIEGIE

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Festeggiamenti e sagre per scoprire questo frutto delizioso

Le ciliegie vengono raccolte in tutte le regioni d’Italia; maturano prima al sud dove c’è più sole, in particolare in Puglia dove la raccolta inizia a fine Aprile, mentre maturano più tardi quelle di montagna come la Valle D’Aosta e l’Alto Adige dove possiamo trovare ciliegie fresche anche a Luglio. Proprio per la sua diffusione nel nostro territorio, non è raro trovare dolci tipici preparati con questo frutto, dalla torta al cioccolato e ciliegie di Ceresara (Mantova), alla crostata di Ciliegie di Vignola, fino allo strudel di ciliegie dell’Alto Adige.
Per celebrare questo frutto dalle tante proprietà benfiche e dal sapore unico, sono state organizzate numerose sagre in tutto il nostro territorio, ecco l’elenco:
  • 25, 26 Maggio – Marostica (Vicenza), Festa della Ciliegia di Marostica IGP
  • 27 Maggio al 4 Giugno – 61° Sagra della Ciliegia di Lari, Casciana Terme Lari, Pisa (Associazione Turistica Vivi Lari)
  • 28 Maggio – Dogliani (Cuneo) Antica Fiera della Ciliegia di Dogliani; Giuliano Teatino (Chieti) Sagra delle Ciliegie
  • 1,2 Giugno – Molvena (Vicenza) Festa della Ciliegi di Molvena, mostra di ciliegie autoctone e presentazione di Ciliegia Gustosa IGP.
  • 2 Giugno – Bonarcado (Oristano), Sagra de sa cerasa e dei prodotti del Montiferru
Il ponte del 2 Giugno si presenta come un’occasione ottima per i festeggiamenti:
  • Vignola (Modena), Vignola E’ tempo di ciliegie
  • Raiano (L’aquila), Sagra della Ciliegia di Raiano
  • Ceresara, (Mantova), Festa della Ceresa
  • Mason Vicentino (Vicenza), 35° Mostra Mercato delle Ciliegie
  • Castegnero (Vicenza), 37° Festa dea siaresa
  • Sant’Olcese (Genova), Sagra della Ciliegia 2017 (dal 1 al 3 Giugno)
  • Longiano (Forlì Cesena)
  • Forchia, (Benevento)
  • Conversano (Bari)
  • Montagna Reale (Messina) solo il 4 Giugno
  • Villacidro (VS Medio Campidano, Sardegna)
Le sagre continuano fino a metà del mese di Giugno e non si limitano all’Italia: Slovenia, Francia, Spagna, Svizzera, Germania, Turchia e Marocco hanno già dato il via ai preparativi per organizzare mercati, sagre, manifestazioni e incontri tutti dedicati alla scoperta delle ciliegie.