Food

RISOTTO ALLE FRAGOLE

La primavera offre un piatto unico curioso e saporito Perfette per macedonie e dolci, le fragole possono anche essere utilizzate in alcuni primi piatti speciali, ad esempio sono ottime nel risotto. Cosa mi serve? Ingredienti per 4 persone 50 gr di fragole 320 gr di riso superfino Carnaroli 100 cl…

INVOLTINI DI POLLO RIPIENI DI VERDURE

Un piatto primaverile semplice e gustoso Cosa mi serve? 600 gr petto di pollo 30gr pecorino 2 carote 2 zucchine 1 peperone 1 limone 2 uova 4 fette di pancarrè Timo Aglio Semi di sesamo Sale e pepe Come si fa? Tagliate le carote, le zucchine e i peperoni in…

COME SCEGLIERE LE UOVA?

Un sistema sicuro per scegliere le più sane e naturali Cosa guardiamo al momento di scegliere che marca di uova comprare? Il prezzo? La confezione? La provenienza? Esiste un sistema per capire quali sono le uova più sane per noi poiché derivano da allevamenti che rispettano gli animali e gli…

4 SEMI PER LA SALUTE

Facili da trovare, ricchi di fibre e proteine Ottimi integratori naturali adatti a tutti e particolarmente consigliati a chi segue un’alimentazione vegetariana. Importante: non eccedere nelle quantità, conservarli in luoghi asciutti e fare molta attenzione alla data di scadenza. Sesamo I semi di sesamo sono tra i più saporiti e…

COMINCIARE LA GIORNATA AL MEGLIO

Gli ingredienti per una colazione sana ed equilibrata Tempo Non sempre alla mattina abbiamo molto tempo da dedicare alla prima colazione. Riuscire a trovare qualche minuto per curare di più questo pasto è molto importante visto che saltare la prima colazione fa rallentare il metabolismo, aumenta il senso di fame…
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